Appenzeller Würzig

  • appenzeler black

Appenzeller Würzig

199.75  /250g

79,90Kč/100g od 250g

Stejně jako gruyér, má i tento sýr staletou tradici.Vyznačuje se nejenom skvělou chutí, ale má i vynikající kulinářské vlastnosti. Už proto si vybudoval přezdívku švýcarský klenot. Appenzeller se vyrábí z nepasterovaného plnotučného kravského mléka. Tajemství jeho skvělé, plné, bohaté ovocné a pikantní chuti spočívá ve vlhké směsi, kterou se tento sýr omývá během období zrání. Každý sýrař má svůj vlastní tajný recept.

Doba zrání Appenzelleru Würzig oproti classic je mnohem delší a přináší tak ještě větší gastro zážitek.

Při koupi menšího množství doúčtováváme 10,-Kč/100g sýra. Možné pouze v kamenných obchodech.

Při vkládání váženého zboží je cena za kus orientační, zboží bude doúčtováno podle přesné váhy.

Katalogové číslo: 1 Kategorie: , Štítek:

Popis produktu

79,90Kč/100g od 250g

Stejně jako gruyér, má i tento sýr staletou tradici.Vyznačuje se nejenom skvělou chutí, ale má i vynikající kulinářské vlastnosti. Už proto si vybudoval přezdívku švýcarský klenot. Appenzeller se vyrábí z nepasterovaného plnotučného kravského mléka. Tajemství jeho skvělé, plné, bohaté ovocné a pikantní chuti spočívá ve vlhké směsi, kterou se tento sýr omývá během období zrání. Každý sýrař má svůj vlastní tajný recept.

Doba zrání Appenzelleru Würzig oproti classic je mnohem delší a přináší tak ještě větší gastro zážitek.

Při koupi menšího množství doúčtováváme 10,-Kč/100g sýra. Možné pouze v kamenných obchodech.

Při vkládání váženého zboží je cena za kus orientační, zboží bude doúčtováno podle přesné váhy.