⚠️ Důležité oznámení k odesílání objednávek Ještě dnes, 27. 7., všechny připravené balíčky odešleme. Od zítřka, tedy od 28. 7., ale kvůli vysokým teplotám dočasně pozastavujeme odesílání sýrových zásilek. Chceme mít jistotu, že k vám sýry dorazí v co nejlepší kvalitě, a proto budeme další objednávky odesílat až ve chvíli, kdy teploty opět trochu klesnou. Objednávky můžete samozřejmě dál vytvářet. Jakmile bude počasí pro přepravu příznivější, postupně je začneme odesílat. Děkujeme za pochopení a trpělivost. 🤎

Jak správně vybrat sýr podle příležitosti? 🧀✨

Sýr je univerzální pochoutka, která se hodí k mnoha příležitostem. Ať už plánujete romantickou večeři, rodinné setkání nebo posezení s přáteli, správný výběr sýra může váš zážitek povýšit na novou úroveň. Připravili jsme pro vás průvodce výběrem sýra podle příležitosti, s důrazem na naše produkty dostupné na hakarmel.cz.


1️⃣ Romantická večeře ve dvou ❤️🍷

Pro intimní večer doporučujeme jemné a smetanové sýry, které podtrhnou romantickou atmosféru.

Tipy na sýry:

  • Comté 18 měsíců: Tento francouzský sýr zraje 18 měsíců a nabízí bohatou, oříškovou chuť s jemnými ovocnými tóny.

  • Francouzský Raclette: Měkký sýr ideální pro tavení, s jemnou a krémovou chutí, která se skvěle hodí k bramborám a nakládané zelenině.

Doporučené párování:

Bílá vína jako Chardonnay nebo Sauvignon Blanc, čerstvé ovoce a křupavá bageta.


2️⃣ Oslava s přáteli 🎉🍻

Na večírek se hodí sýry s výraznější chutí, které překvapí i náročné gurmány.

Tipy na sýry:

  • Chilli gouda: Holandský sýr s pikantním nádechem chilli, který dodá vašemu večírku ten správný šmrnc.

  • Farmářská gouda s lanýži: Luxusní sýr s přídavkem pravých lanýžů, který zaujme svou intenzivní a nezaměnitelnou chutí.

Doporučené párování:

Červená vína jako Merlot nebo Syrah, sušené ovoce, ořechy a rozpečený chléb.


3️⃣ Rodinná večeře nebo brunch 🏡🥂

Pro rodinná setkání jsou ideální klasické sýry, které chutnají všem generacím.

Tipy na sýry:

  • Maasdam: Holandský sýr s jemnou, oříškovou chutí a charakteristickými oky, oblíbený pro svou univerzálnost.

  • Švýcarský Emmentál: Tradiční švýcarský sýr s mírnou, sladkou chutí a velkými oky, skvělý do sendvičů či salátů.

Doporučené párování:

Lehká bílá vína, ovocné džusy nebo domácí limonády, čerstvá zelenina a pečivo.


4️⃣ Degustace vín nebo delikates 🍷🧀

Při degustaci je důležité správné párování sýrů a vín pro dokonalý chuťový zážitek.

Tipy na sýry:

  • Parmigiano Reggiano 24 měsíců: Italský tvrdý sýr s intenzivní chutí, ideální k plným červeným vínům.

  • Roquefort: Francouzský modrý sýr s výraznou chutí, který se skvěle doplňuje s dezertními víny nebo portským.

Doporučené párování:

Plná červená vína pro tvrdé sýry, sladká dezertní vína pro modré sýry, doplněné ořechy a medem.


5️⃣ Něco speciálního? Sáhněte po netradičních sýrech! 🤩

Pokud hledáte něco výjimečného, vyzkoušejte unikátní kombinace chutí.

Tipy na sýry:

  • Boer'n Trots v medové krustě: Holandský sýr s jemnou sladkostí medu na povrchu, který nabízí neobvyklý chuťový zážitek.

  • Boer’n Trots s javorovým sirupem a whiskey: Sýr s přídavkem javorového sirupu a whiskey, který zaujme svou sladko-slanou chutí.

Doporučené párování:

Dezertní vína nebo kvalitní destiláty, sušené ovoce a kvalitní čokoláda.


Najděte si ten pravý sýr u nás! 🛒

Ať už hledáte dokonalý sýr na večírek nebo jen něco dobrého k vínu, v Hakarmelu máme široký výběr evropských sýrů! Objednávejte pohodlně na našem e-shopu hakarmel.cz nebo se zastavte v naší prodejně v Újezdě nad Lesy, kde vám rádi poradíme s výběrem.