Kravské holandské sýry
Holandské sýry, známé také jako nizozemské sýry, jsou vysoce ceněny pro svou kvalitu a tradici výroby, která sahá až do středověku. Jsou vyráběny převážně z kravského mléka a typicky zahrnují širokou škálu druhů, od měkkých a čerstvých po tvrdé a vyzrálé sýry. Nejznámější holandský sýr je pravděpodobně Gouda, který se vyznačuje svou jemnou, krémovou chutí, která se s věkem stává výraznější a bohatší. Další významný sýr je Edam, který je mírnější a méně tučný. Holandské sýry jsou oblíbené po celém světě nejen pro svou chutnou a rozmanitou paletu, ale také pro vysoké standardy kvality při jejich výrobě.
