Neohodnoceno

Baby gouda Jersey BIO 380g

Tento sýr je vyráběn z organického mléka našich vlastních krav plemene Jersey. Sýr Jersey se vyznačuje jemnou a krémovou chutí a je bohatý na vitamíny. Mléko z našich krav Jersey má odlišné složení tuků a bílkovin než mléko tradičních holštýnských krav. Obsahuje vyšší procento tuku a proteinů, což znamená, že sýr je krémovější a má bohatší chuť. Navíc je mléko krav Jersey přirozeně obohaceno o vitamíny, minerály (dvojnásobné množství) a karoten. Vše začíná naším zdravým a výživným travnatým porostem v krásném prostředí Katwoude, což vede k výrobě tohoto mimořádně bohatého sýra s výraznou chutí.

Skladem
Kód: 186
320 Kč / ks 285,71 Kč bez DPH 842,11 Kč / 1 kg

Složení:  Mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury, syřidlo mikrobiotického původu, konzervační látka E250, barvivo 160b

Alergen:  Mléko

Tuk v sušině:  48%

Výživové údaje na 100g: 

energie: 1612 kJ/385 kcal

tuky: 31 g, v tom nasycené mastné kyseliny 19 g

sacharidy: 0 g, v tom cukr 0 g

bílkoviny: 26 g

sůl: 2 g

Země původu: Holandsko
Výrobce: Kaasmakerij Henri Willig
Venus 18
8448 GW Heerenveen

 

Skladování: 4oC - 7oC

Veterinární registrační číslo: NL Z1366 EG

Min.trvanlivost viz obal.