WestZaner - Kozí uzený tavený 500g
Související produkty
Detailní popis produktu
Na první pohled připomíná spíše malou uzenou klobásku než klasický bochník sýra. Jakmile jej ale rozkrojíte, objeví se světlé, jemné a krémové sýrové těsto – WestZaner Kozí uzený je nizozemská specialita, která spojuje charakter kozího mléka s tradiční chutí uzeného sýra.
Základem je pasterované kozí mléko. Sýr má hladkou, kompaktní strukturu a příjemně krémovou chuť, kterou doplňuje výrazné kouřové aroma. Charakteristický hnědý povrch vzniká během procesu uzení a vytváří typický kontrast ke světlému středu sýra.
Na rozdíl od výrazně vyzrálých kozích sýrů působí WestZaner jemněji a kulatěji. Kozí mléko mu dodává lehce svěží charakter, zatímco kouřová chuť přináší hloubku a příjemně hřejivý dozvuk. Právě díky této kombinaci může oslovit i ty, pro které jsou klasické kozí sýry příliš intenzivní.
Výborný je jednoduše nakrájený na plátky nebo kostičky na sýrové prkénko, ale jeho velkou předností je také využití v kuchyni. Hodí se do toastů a sendvičů, k zapékání i do teplých pokrmů, kde se krásně rozpustí a dodá jídlu kouřový charakter.
Balení 500 g je ideální pro všechny, kteří chtějí vyzkoušet něco jiného než klasickou goudu – krémový kozí sýr s výraznou uzenou tečkou.
U krájených sýrů je cena za 200 g . Skutečná váha se může lišit maximálně o 10% . Vždy se vynasnažíme uříznout spíše větší část. Cena zůstává neměnná.
V ceně je zahrnuto vakuové balení každé položky, které zajišťuje trvanlivost sýra až 2 měsíce. Po otevření doporučujeme sýr zkonzumovat do 3 dní. V letních měsících navíc přidáváme chladicí médium – zdarma ke všem objednávkám nad 1000 Kč, u objednávek do 999 Kč je účtováno za 29,90 Kč.