Mon Pére - Coullommiers 320g - SLEVA!

Detailní popis produktu

Ve stínu bretaňských luk a poklidné francouzské krajiny se rodí specialita s hlubokou charakteristikou – Coulommiers Mon Père, sýr inspirovaný klasickým camembertem, ale s vlastní jedinečnou duší. Po zrání v přiměřené vlhkosti a teplotě vyvíjí vnitřní jádro máslovou jemnost a zároveň si zachovává nádech lesní slámy a zemité hloubky. Jeho kůrka jemně nazrálá, mírně sametová, připomíná nejistý závoj pečlivě utajených příběhů.

Každý plátek nabízí hebkou texturu a chutě, které se rozvíjejí od mléčné jemnosti přes náznak hub až po lehce pikantní pikantnost. Coulommiers skvěle vynikne pod grapou nebo jako součást sýrového prkénka s ovocem a karamelizovanými ořechy — stačí pár minut při pokojové teplotě, aby se otevřel ve své plné kráse.