Henri Willig - Gouda s chřestem



Související produkty
Detailní popis produktu
Jaro v Holandsku nemusí vonět jen po tulipánech. U Henri Willig k němu patří také jedna neobvyklá sýrová specialita – Gouda se zeleným chřestem.
Základem je jemná holandská gouda z kravského mléka, do které jsou přidány kousky zeleného chřestu. Právě ten dodává sýru charakteristickou svěžest a lehce kořeněný rostlinný tón, který krásně kontrastuje s krémovou a mléčnou chutí sýrového těsta.
Na první ochutnání vás přivítá příjemně jemná gouda. Teprve poté se začne objevovat chuť zeleného chřestu – decentní, svěží a dostatečně výrazná na to, aby dala sýru vlastní osobnost. Výsledkem není extravagantní kombinace, ale překvapivě elegantní sýr, který dokáže zaujmout i zákazníky, kteří běžně dávají přednost klasickým goudám.
Henri Willig tuto variantu vytvořil jako jarní sezónní specialitu. Chřest totiž patří mezi typické suroviny tohoto období a jeho spojení s holandskou goudou ukazuje, jak dobře lze tradiční sýr posunout úplně novým směrem.
Na sýrovém prkénku krásně vynikne vedle jemnějších sýrů, čerstvé zeleniny a dobrého pečiva. Skvělý je také do sendvičů, toastů nebo zapékaných pokrmů, kde se gouda rozpustí a chuť chřestu získá ještě příjemnější intenzitu.
Henri Willig Gouda s chřestem je sýr pro všechny, kteří rádi objevují netradiční chutě, ale zároveň nechtějí přijít o jemnost a krémovost klasické holandské goudy.
U krájených sýrů je cena za 200 g . Skutečná váha se může lišit maximálně o 10% . Vždy se vynasnažíme uříznout spíše větší část. Cena zůstává neměnná.
V ceně je zahrnuto vakuové balení každé položky, které zajišťuje trvanlivost sýra až 2 měsíce. Po otevření doporučujeme sýr zkonzumovat do 3 dní. V letních měsících navíc přidáváme chladicí médium – zdarma ke všem objednávkám nad 1000 Kč, u objednávek do 999 Kč je účtováno za 29,90 Kč.
