Le Gruyere
Skvostný švýcarský sýr, který prošel dokonalým zráním a má jemně ostrou chuť. Vyroben je z nepasterizovaného kravského mléka, disponuje přirozenou kůrkou a jeho aroma připomíná svěží seno. Tento kulinářský skvost je ideální pro přípravu fondue, ale rovněž skvěle poslouží pro každodenní požitek.
| Kategorie: | Sýry Švýcarsko |
|---|
Složení:
Nepasterované kravské mléko, syřidlo, sůl, srážedlo, konzervant natamycin
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota: 1660KJ / 399kcal
Tuky: 32 g
Bílkoviny 27 g
Sůl 1,5 g
Tuk v sušině: 51 %
Alergeny:
Kravské mléko a mléčné produkty
U krájených sýrů je cena za 200 g . Skutečná váha se může lišit maximálně o 10% . Vždy se vynasnažíme uříznout spíše větší část. Cena zůstává neměnná.
V ceně je zahrnuto vakuování každé položky a v letních měsících i chladící médium! Vakuově balený sýr vydrží cca 2 měsíce, nicméně po otevření doporučujeme zkonzumovat během týdne.
