Toggenburgský nedělní sýr
Související produkty
Detailní popis produktu
Toggenburgský nedělní sýr , švýcarský nepasterizovaný, zrající 6 - 7 měsíců pochází z regionu Toggenburg, kde se tradičně vyrábějí sýry s čistým horským charakterem. Tento polotvrdý sýr z kravského mléka zraje tak, aby si zachoval jemnost, ale zároveň získal plnější chuť.
Textura je pevná, pružná a hladká, s drobnými očky. Chuť je krásně vyvážená – smetanová, lehce oříšková, s jemnou nasládlostí a velmi elegantním dozvukem. Není agresivní, a proto si ho oblíbí i zákazníci, kteří preferují jemnější sýry, ale chtějí kvalitu a charakter.
Skvěle se hodí na sýrové prkénko, k čerstvému pečivu nebo do studené kuchyně. Výborně se páruje s bílým vínem, lehkým červeným nebo s jemně chmeleným pivem.
Toggenburgský nedělní sýr je poctivý švýcarský kousek, který přináší harmonii chutí a atmosféru klidného alpského posezení.
U krájených sýrů je cena za 200 g . Skutečná váha se může lišit maximálně o 10% . Vždy se vynasnažíme uříznout spíše větší část. Cena zůstává neměnná.
V ceně je zahrnuto vakuové balení každé položky, které zajišťuje trvanlivost sýra až 2 měsíce. Po otevření doporučujeme sýr zkonzumovat do 3 dní. V letních měsících navíc přidáváme chladicí médium – zdarma ke všem objednávkám nad 1000 Kč, u objednávek do 999 Kč je účtováno za 29,90 Kč.