Eisenga - Maasdam extra uleželý



Související produkty
Detailní popis produktu
Existují sýry, které si zaslouží čas. A pak je tu Maasdam od Eisenga, který si ho vzal celý rok. Tato specialita s omezenou dostupností prošla pečlivým ročním zráním v našem skladu, aby se proměnila ve skutečně výjimečný sýr.
Jeho charakteristická očka jsou hlubší, aroma silnější a chuť plná, až karamelově sladká s jemně oříškovým dozvukem. Textura je pevnější, křehká, s krásným křupnutím zráním vytvořených krystalků – znakem kvalitního a časem vyzrálého sýra.
Eisenga Maasdam Extra Uleželý je sýr pro ty, kteří vědí, že trpělivost přináší skutečné poklady. Ideální k silnějším vínům, na prkénko nebo jen tak, když si chceš dopřát něco výjimečného.
U krájených sýrů je cena za 200 g orientační; může se lišit o max. 10%. Konečná cena se při odchylkách ve váze neupravuje, snažíme se však krájet spíše více.
V ceně je zahrnuto vakuování každé položky a v letních měsících i chladící médium! Vakuově balený sýr vydrží cca 2 měsíce, nicméně po otevření doporučujeme zkonzumovat během týdne.