Primosale mladé ze Sicílie
Související produkty
Detailní popis produktu
Na sluncem zalitých kopcích Sicílie, kde se pasou ovce volně mezi divokými bylinkami, vzniká sýr, který je esencí jednoduchosti a poctivé chuti – Primosale.
Jeho jméno v překladu znamená „první sůl“ – a opravdu, jde o nejmladší typ ovčího sýra, který zraje jen velmi krátce. Díky tomu si zachovává hebkou a pružnou strukturu, lehce slanou a jemnou mléčnou chuť bez ostrých tónů.
Primosale se v Itálii běžně podává na plátky k čerstvé zelenině, pokapává se olivovým olejem nebo se přidává do salátů. Skvěle funguje i na grilu nebo jako součást antipasti.
Je to sýr, který chutná jako sicilské ráno – svěže, čistě a s nádechem mořského vánku
U krájených sýrů je cena za 200 g . Skutečná váha se může lišit maximálně o 10% . Vždy se vynasnažíme uříznout spíše větší část. Cena zůstává neměnná.
V ceně je zahrnuto vakuové balení každé položky, které zajišťuje trvanlivost sýra až 2 měsíce. Po otevření doporučujeme sýr zkonzumovat do 3 dní. V letních měsících navíc přidáváme chladicí médium – zdarma ke všem objednávkám nad 1000 Kč, u objednávek do 999 Kč je účtováno za 29,90 Kč.