Neohodnoceno

Francouzský Emmentaler

Francouzský raclette, který je variantou tohoto tradičního děrovaného sýra, nabízí mírně sladší chuť než jeho švýcarský protějšek. Je ideální pro použití v teplých pokrmech, jako je fondue nebo zapečené sendviče, a jeho lahodný charakter ho předurčuje i k role výtečného dezertního sýra. Jeho schopnost snadno se tavít dodává jídlům výjimečnou texturu a chuť.

Skladem
110 Kč / 200g 98,21 Kč bez DPH 550 Kč / 1 kg
Kategorie: Sýry Francie

Složení:

Nepasterované kravské mléko, syřidlo, sůl, srážedlo, konzervant natamycin

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota:  1640 kJ / 395 kcal,

Bílkoviny: 29 g,

Sůl: 0,5 g,

Tuk v sušině: 45 %,

Tuk: 31 g.

 

U krájených sýrů je cena za 200 g orientační; může se lišit o max. 5%. Konečná cena se při odchylkách ve váze neupravuje, snažíme se však krájet spíše více.

V ceně je zahrnuto vakuování každé položky a v letních měsících i chladící médium! Vakuově balený sýr vydrží cca 2 měsíce, nicméně po otevření doporučujeme zkonzumovat během týdne.